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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta dePhiri de quinua
Descripción de la receta Phiri de quinua
Un cereal rico, pero poco conocido, como la Quinua guisado con carne y cebolla.Recetas de Legumbres y cereales » Cereales
Preparación en 75 Minutos
Cocción en 30 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 11 Diciembre de 2008
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Phiri de quinua?
- 1 plato de quinua
- 2 platos de agua
- Sal
- 1 cebolla verde (cebolleta) picada menudita
- 2 cucharaditas de aceite
- 1/2 kg. de carne de res
¿Cómo se prepara Phiri de quinua?
Tostar y lavar la quinua. Poner un litro y medio de agua a cucer, y cuando esté hirviendo añade todos los ingredientes. Dejar cocer 25 minutos y listo, ya tienes tu phiri de quinua
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